Pengenalan natrium benzoat
Natrium benzoat adalah jenis pengawet makanan yang umum dan merupakan garam natrium dari asam benzoat.Produsen makanan membuat natrium benzoat dengan mensintesis senyawa, natrium hidroksida dan asam benzoat, bersama-sama.Selain penggunaannya sebagai pengawet makanan, natrium benzoat juga memiliki peran lain dalam produksi makanan.
Sifat produk natrium benzoat
| Barang Teknis | Data teknis |
| Nama | Natrium benzoat |
| Nomer CAS. | 532-32-1 |
| Titik didih | 249,3ºC pada 760 mmHg |
| Titik lebur | >300 °C (menyala) |
| Formula molekul | C7H5NaO2 |
| Berat molekul | 144.103 |
| Titik nyala | 111.4ºC |
| Kepadatan | 1.2±0.1 g/cm3 |
Aplikasi natrium benzoat
Menurut Program Internasional tentang Keamanan Kimia, natrium benzoat banyak digunakan oleh industri minuman ringan karena permintaan sirup jagung fruktosa tinggi dalam minuman berkarbonasi.Natrium benzoat meningkatkan keasaman minuman ringan, yang juga meningkatkan intensitas rasa yang Anda dapatkan dari sirup jagung fruktosa tinggi.Di bagian belakang kaleng soda, Anda dapat menemukan natrium benzoat dalam daftar bahan sebagai E211, yang merupakan nomor yang ditetapkan sebagai aditif makanan.
Foto natrium benzoat
Produk kami dijual di seluruh dunia. Anda dapat yakin dengan seluruh proses produk kami.
